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Choisir de petites pommes de terre rattes, bien les laver sans les éplucher. Lorsqu'elle est chaude, y jeter les rattes. Faire chauffer l'huile dans une grande casserole et ajouter les pommes de terre. | Choisir de petites pommes de terre rattes, bien les laver sans les éplucher. Lorsqu'elle est chaude, y jeter les rattes. Faire chauffer l'huile dans une grande casserole et ajouter les pommes de terre.
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À débuter avec ce particulier recette, nous devoir préparer quelques composants. Vous pouvezavoir pommes de terre rattes sautées using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous peut réaliser il.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pommes de terre rattes sautées:
- Préparer 1 kg pommes de terre ratte
- Préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Préparer 1 cuillère à soupe gros sel
- Obtenir 2 gousses d’ail non épluchées
- Préparer 1 feuille de laurier et une cuillère à café de thym frais
Plongez les pommes de terre dans l'eau froide. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu fort. La meilleure recette de Pommes de terre rattes au four! Essuyez-les avec attention dans un torchon bien propore.
Étapes pour faire Pommes de terre rattes sautées:
- Bien laver les pommes de terre sans les éplucher. Mettre un peu d’huile dans la poêle et lorsqu’elle est chaude et jeter les rattes
- Assaisonner d’une poignée de gros sel,ajouter deux gousses d’ail non épluchées,une feuille de laurier et le thym.
- Faites dorer les rattes, couvrir et laisser cuire à feu doux 20 à 25 minutes.
Taillez-les ensuite en rondelles ou en cubes réguliers et assez épais pour pouvoir résister à la cuisson. Passez vos morceaux de pommes de terre sous l'eau, déposez-les sans les sécher dans un torchon sec puis frottez-les. Saisir les pommes de terre à feu vif en secouant la poêle afin de les retourner. Pommes De Terre Sautées Rapides Et Plutôt Savoureuses. Les laver et bien les essuyer.
Ci-dessus, voici préparer le dîner pommes de terre rattes sautées, très simple à faire. Faites la cuisson étapes correctement , relax et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera probablement succulent. Il y en a beaucoup recettes vous pourriez essayer depuis ce site web, veuillez trouver ce dont vous voulez . Si vous aimez cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Heureux cuisine.
