Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan)
Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan)

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À débuter avec ce particulier recette, nous doit préparer quelques composants. Vous pouvezavoir purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan):
  1. Préparer 300 g pois cassés cuits
  2. Obtenir 1 oignon
  3. Préparer 2 carottes
  4. Prendre 1 petit poireau (partie verte)
  5. Obtenir Sel, poivre
  6. Obtenir 1 bloc de tofu fumé (100 g)

Comme un jeu de poupées russes. Un peu comme la pâte brisée ou l'appareil à quiche (ceci n'est pas du tout une. Laisser bien cuire et griller à feu moyen environ. Visite au Maroc pour une délicieuse purée que toute la famille a appréciée.

Étapes pour faire Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan):
  1. Faire revenir l'oignon et les carottes finement émincés pendant 5 mn dans 1 cs d'huile. - Ajouter le poireau et cuire encore 5 mn. - Ajouter les pois cassés et couvrir d'eau à hauteur. - Saler et poivrer.
  2. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 30 mn. - Mixer de façon à avoir une purée bien lisse. - Couper le tofu fumé comme des lardons et les faire revenir à feu fort dans une poêle avec 1 cc d'huile. Remuer et continuer la cuisson jusqu'à ce que les "lardons" soient bien cuits.
  3. Servir la purée avec quelques graines et les lardons de tofu fumé.

Faites tremper les pois cassés dans l'eau pendant une nuit entière. Mettez les pois cassés dans une marmite, ajoutez-y les épices et l'ail pilé puis couvrez d'eau. Laissez cuire en remuant de temps en temps et en surveillant le niveau d'eau. Une fois les pois cassés tendres, passez-les au mixeur. Les pois cassés sont des légumes secs, ou légumineuses, issus d'une variété de petits pois ronds.

Ci-dessus, voici des méthodes simples pour préparer le dîner purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan), très simple à faire. Faites la cuisson étapes correctement , chill out et utilisez votre coeur coronaire alors votre cuisine sera succulent. Il y en a beaucoup recettes que vous pouvez essayer depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous avoir besoin. Pour ceux qui cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement satisfait cuisine.