Magret de canard aux figues du jardin et Floc de Gascogne
Magret de canard aux figues du jardin et Floc de Gascogne

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Magret de canard aux figues du jardin et Floc de Gascogne est l’un des mets les principalement populaires au monde. C’est aisé, c’est éveil, c’est beaux. Il est adoré par des millions de individus quelque croisée. Magret de canard aux figues du jardin et Floc de Gascogne est aussi tour que j’ai aimé toute ma vie. Ils sont obligeants et ils sont magnifiques.

Nettoyez les figues, enlevez les queues. Dans une casserole, faites fondre le beurre et le miel, ajoutez le Floc de Gascogne, le vinaigre à la mûre et le clou de girofle. Laissez réduire un peu, puis pochez les figues dedans, en les arrosant régulièrement. | Nettoyez les figues, enlevez les queues. Dans une casserole, faites fondre le beurre et le miel, ajoutez le Floc de Gascogne, le vinaigre à la mûre et le clou de girofle. Laissez réduire un peu, puis pochez les figues dedans, en les arrosant régulièrement.

Magret de canard aux figues du jardin et Floc de Gascogne est l’un des aliments sur terre les plus préférés . C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux. Magret de canard aux figues du jardin et Floc de Gascogne est quelque chose ce j’ai aimé toute ma vie. Ils sont beaux et ils ont l’air merveilleux . }

À Commencer avec ce particulier recette, nous doit first préparer quelques composants. Vous pouvezavoir magret de canard aux figues du jardin et floc de gascogne using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinier il.

Les ingrédients nécessaires pour faire Magret de canard aux figues du jardin et Floc de Gascogne:
  1. Prendre 4 petits magrets ou 2 gros
  2. Préparer 8 figues entières + 2 pour la décoration
  3. Obtenir 20 cl Floc de Gascogne
  4. Obtenir 2 cuillères à soupe miel
  5. Préparer 1 cuillère à soupe vinaigre à la mûre (sinon vinaigre de framboise)
  6. Prendre 100 g beurre
  7. Préparer 100 g d'amandes effilées
  8. Préparer 1 clou de girofle
  9. Obtenir sel et poivre

Les germes s'associent très bien aux grands classiques. Magret de canard aux figues fraîches. Recette pour préparer des magrets aux figues, association, salé sucré avec épices parfumées. Au moment de servir, fendez les figues en quatre, puis passez-les au four quelques minutes.

Instructions pour faire Magret de canard aux figues du jardin et Floc de Gascogne:
  1. Dans un premier temps, parez vos magrets et entaillez la peau en croisillons. Faites chauffer une poêle et mettez vos magrets côté peau et faites fondre doucement le gras : seule la peau va rester, croustillante. Au bout d'environ 6 minutes, enlevez les magrets de la poêle, puis débarrassez le gras rendu. Remettez les magrets côté chair cette fois ci, et laissez cuire environ 3 minutes. Enlevez les magrets de la poêle et réservez-les emballés dans un papier aluminium.
  2. Nettoyez les figues, enlevez les queues. Dans une casserole, faites fondre le beurre et le miel, ajoutez le Floc de Gascogne, le vinaigre à la mûre et le clou de girofle. Laissez réduire un peu, puis pochez les figues dedans, en les arrosant régulièrement. Laissez compotez doucement : le liquide doit avoir épaissi comme un sirop. Faites griller les amandes dans une poêle à sec.
  3. Sortez les magrets du papier aluminium, coupez-les en tranches, dressez sur les assiettes avec les figues. Nappez avec le sirop des figues, puis saupoudrez les amandes. Coupez les figues fraîches de la décoration en lamelles, disposez sur le magret. - - Servez bien chaud.

Dressez le magret sur les assiettes bien chaudes, garnissez avec les échalotes confites et les figues et nappez de sauce au vin rouge. Déposer le magret et les figues dans un plat à four. Arroser de miel, parsemer de romarin. Recette Magret de canard aux figues noires : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Faire des entailles sur la peau des magrets avec un couteau. Les déposer sur une poêle antiadhésive du côté peau.

Ci-dessus, voici comment on peut cuisiner magret de canard aux figues du jardin et floc de gascogne, très facile à faire. Faites la cuisson étapes correctement , relax et utilisez votre coeur alors votre cuisine sera probablement succulent. Il y a beaucoup de recettes que vous pourriez tenter depuis ce site web, veuillez découvrir ce dont vous voulez . Quand vous cette recette, veuillez la partager avec vos amis . Complètement heureux cuisine.